Grappa di Brunello
Scheda tecnica
Da vinacce di uve di Brunello di Montalcino, distillate subito dopo la svinatura con sistema discontinuo e taglio
manuale della testa e della coda.
Caratteristiche:
Colore limpido, profumo intenso e complesso tipico del vitigno, sapore morbido, delicato e
persistente
Affinamento:
In acciaio inox.
Alcool:
43°/90
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